Pasticceria Mantero a Genova

Le Pasticcerie di Via Cantore e di Via Sestri sono gestite da Stefania Mantero, figlia d’arte, e rappresentano la tradizione di famiglia avviata dai genitori Stefano e Anna Maria Ventura in Mantero, storica titolare della pasticceria di Sampierdarena dal 1972. Da allora, per tutti i Sampierdarenesi Mantero è sinonimo di qualità e genuinità, vero punto di riferimento della tradizione dolciaria genovese. Da giugno 2020 la Pasticceria Mantero è presente anche nel cuore di Genova Sestri Ponente.

L’amore per i dolci è un amore di famiglia.

la pasticceria

Per descrivere la dimensione davvero famigliare della pasticceria, basta citare il grande papà Stefano, che a 86 anni segue ancora le lavorazioni e dispensa preziosi consigli alla figlia Stefania e al suo staff. Solo così possono nascere torte e paste inimitabili, perfetta fusione tra innovazione e tradizione, modernità e ricette di una volta.

La Pasticceria Mantero è fortemente legata a Genova e ai genovesi, che la apprezzano e la scelgono per i loro momenti più dolci. Nel 2019 la pasticceria ha partecipato alla trasmissione televisiva Cake Star ed è arrivata seconda, suscitando grande orgoglio in tutto lo staff. Il locale Caffetteria, adiacente alla pasticceria di Sampierdarena, è stato insignito nel 2020 dalla guida Gambero Rosso come uno dei 1000 bar migliori d’Italia.

Siamo nati pasticceri e lo saremo per tutta la vita, di generazione in generazione.

Pasticceria Mantero a Genova Sampierdarena