pandolce genovese

Pandolce genovese basso

Da Pasticceria Mantero, punto di riferimento della tradizione pasticcera genovese dal 1972, non possono mancare i dolci più tipici della storia gastronomica della città, come il famoso pandolce genovese basso, detto anche Pandolce Antica Genova. Fragrante, friabile e ricco di uvetta, canditi e pinoli. Se la superficie è dorata, croccante e presenta delle spaccature, vuol dire che è perfetto! Immancabile a Natale nelle tavole di tutte le famiglie genovesi, può essere gustato in qualsiasi momento dell’anno, per un momento goloso all’insegna della tradizione.

Pandolce genovese alto

Il classico pandolce genovese alto è il dolce per eccellenza della tradizione natalizia. La sua preparazione esige ingredienti di una volta, tecniche consolidate e segreti del mestiere tramandati di generazione in generazione. Il risultato è un dolce eccellente, irresistibile, vanto della città ligure e apprezzato in tutta Italia. Provare per credere. E non solo a Natale!

Panettone genovese

Il Panettone Genovese di Mantero è Genova, con la sua lavorazione magistrale e una ricetta immutata nel tempo, tramandata dalla mamma Anna Maria alla figlia Stefania. Mettetelo in tavola durante le feste e regalerà alla vostra famiglia tradizioni, sapori e convivialità.

Pasticceria Mantero è presente a Genova nel locale storico di Sampierdarena in Via Cantore, nell’adiacente Caffetteria e nel nuovo locale di Sestri Ponente in Via Sestri. Per maggiori informazioni, per ordini a domicilio o per specifiche esigenze relative ad un evento, veniteci a trovare o contattateci ai nostri recapiti presenti su questo sito.

Pasticceria Mantero è presente a Genova nel locale storico di Sampierdarena in Via Cantore, nell’adiacente Caffetteria e nel nuovo locale di Sestri Ponente in Via Sestri.

Per maggiori informazioni, per ordini a domicilio o per specifiche esigenze relative ad un evento, veniteci a trovare o contattateci ai nostri recapiti presenti su questo sito.

Pasticcerie

Via A. Cantore, 148/R
16149 Genova Sampierdarena
Tel. 010 417987

Via Sestri 157/R
16154 Genova Sestri Ponente
Tel. 010 8959460

pasticceriamantero@gmail.com

Caffetteria

Via A. Cantore, 146/R
16149 Genova Sampierdarena
Tel. 010 0015312

pasticceriamantero@gmail.com

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